Neste domingo (1), o Concurso Melhor Queijeiro movimenta a programação oficial da ExpoZebu. É a primeira vez que a feira recebe um evento desta natureza, valorizando o Leite de Zebu que “Tá Na Mesa do Brasil.

“100% dos queijos participantes são feitos com Leite de Zebu, da raça Gir Leiteiro. Estamos muito felizes com a ação que mostra o empenho da ABCZ em envolver o setor produtivo e colocar em evidência o trabalho do produtor de Leite”, afirma Mariana Alencar, gerente do PMGZ Leite, e organiza o evento ao lado de Debora Pereira, mestre queijeira da núcleo SerTãoBras, que é uma comunidade formada por pessoas que apoiam a legalização do queijo artesanal de leite cru.

Ao todo, seis competidores foram inscritos e disputarão o paladar de três jurados oficiais. O concurso acontece no espaço da Feira de Gastronomia e Alimentos de Minas Gerais e é  aberto ao público, que apesar de não ter direito a voto oficial, poderá experimentar as iguarias.