A Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) oficializou o PROGRAMA ZEBU - CARNE DE QUALIDADE: Produção de Carne de Qualidade com Eficência e Sustentabilidade.

Trata-se de um projeto que visa avaliar em profundidade o sistema de produção de carne bovina nacional utilizando a genética zebuína, através de machos PO que serão recriados e abatidos ao final, para se medir o diferencial econômico do uso de genética zebuína PO de qualidade.

O Programa será conduzido na Fazenda Experimental da ABCZ - Orestes Prata Tibery Júnior, localizada na rodovia MG 427, município de Uberaba-MG.

Todo o investimento em infraestrutura, equipamentos tecnológicos, implantação de pastagens, logística de transporte dos animais (frete) e de recursos humanos qualificados demandados para condução deste Programa serão de responsabilidade da ABCZ. Entretanto a entidade gentilmente solicita aos seus associados participantes do PMGZ Corte, a doação dos animais.

Para participar, os animais devem atender aos seguintes critérios:

• Animais do sexo masculino, portador de RGN na categoria PO (puro de origem) ou aptos a recebê-lo,
• Idade compreendida entre 6 (seis) e 8 (oito) meses no início da prova,
• Peso ajustado aos 210 dias de no mínimo 200 quilos,
• Avaliação EPMURAS com resultado pelo menos “Bom”,
• Até DECA 2 na DEP PS-ED (peso ao sobreano, efeito direto),
• Até DECA 4 nas DEPs para AOL e ACAB.

Como o programa busca desenvolver um sistema de produção de carne zebuína utilizando as melhores técnicas disponíveis e viáveis e, em especial, a qualidade genética dos animais, a ABCZ se reserva o direito de não aceitar animais que não reúnam condições morfológicas adequadas quando de sua recepção no local da prova. Neste caso, os animais ficarão à disposição dos criadores para a destinação que melhor lhes convier, mas sob suas expensas.

Equipe técnica responsável pelo programa é multidisciplinar e conta com pesquisadores e técnicos da ABCZ, EPAMIG, EMBRAPA, FAZU, UFV, UNICAMP e USP.